Curcumina · Página de ingrediente
La curcumina es el polifenol bioactivo de Curcuma longa (cúrcuma). Inhibición NF-κB · activación NRF2 · inhibición dual COX-2/5-LOX · supresión de TNF-α + IL-6.
Tier: Capa B · 51 PMID · evidencia mixta en endpoints clínicos · baja biodisponibilidad requiere formulaciones de biodisponibilidad mejorada.
4 ejes
- Mecanismo: inhibición NF-κB · activación NRF2/ARE · inhibición dual COX-2 + 5-LOX · supresión de TNF-α + IL-6
- Diana: cascada de citoquinas inflamatorias · inflamación sinovial articular · eje NRF2 hepático
- Caso de uso: marcadores inflamatorios (PCR) · confort articular en OA (contexto de investigación) · adjunto en inflamación metabólica
- Sistema corporal: IMMUNE · MUSCULO · METABOLISM · CARDIO
Dosis
500-2000 mg/día de curcumina estandarizada (95 % curcuminoides) · las versiones de biodisponibilidad mejorada (Meriva 1000 mg/día · Theracurmin 90-180 mg/día) requieren dosis menores.
Seguridad
- Biodisponibilidad oral baja · se requiere co-formulación con piperina/lípido/fosfolípido.
- Hepatotoxicidad rara reportada con extractos de dosis alta (FDA MedWatch · opinión EFSA 2023).
- Evitar en obstrucción por cálculos biliares.
Marco regulatorio
- EFSA (UE): ADI 3 mg/kg pc/día (2010) en reevaluación 2024 · SIN declaración autorizada
- España RDL 1487/2009: complemento alimenticio · marco nacional
- FDA (EE.UU.): GRAS (cúrcuma · curcumina) · DSHEA · structure/function claims
Divulgación honesta
Referencia educativa · no constituye asesoramiento médico. La baja biodisponibilidad significa que las formas estándar (95 % curcuminoides) sin co-formulación tienen absorción limitada · elija Meriva/Theracurmin para evidencia. Se ha reportado hepatotoxicidad rara con extractos de alta dosis.