Probióticos (microorganismos vivos beneficiosos) · Página de ingrediente

4 ejes (NC API)

• Mecanismo: exclusión competitiva de patógenos y modulación de la composición de la microbiota intestinal (contexto de investigación) · refuerzo de la barrera epitelial intestinal y de la función de las uniones estrechas (mecanístico) · producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC, p. ej. butirato) por fermentación (contexto de investigación)
• Diana: composición de la microbiota intestinal · barrera epitelial intestinal · sistema inmunitario asociado al intestino (GALT)
• Caso de uso: soporte de la salud digestiva e intestinal (contexto de investigación · específico de cepa) · soporte de la digestión de la lactosa por los cultivos vivos del yogur (declaración autorizada por EFSA · específica de cepa) · reducción de la diarrea asociada a antibióticos y del viajero (contexto de investigación · cepas específicas)
• Sistema corporal: GUT · IMMUNE

Dosis

Los ensayos usan habitualmente 1-50 mil millones de UFC/día · los efectos son específicos de cepa e indicación: no existe una dosis única de "probiótico".

Seguridad

• Generalmente bien tolerados en adultos sanos · puede aparecer distensión o gases transitorios al inicio.
• Precaución y supervisión médica en personas inmunodeprimidas, en estado crítico o portadoras de catéter venoso central.
• Verificar la identificación completa de la cepa (género · especie · designación de cepa) en la etiqueta.

Marco regulatorio (cross-mercado · UE foco)

• EFSA (UE): sin declaración autorizada · permitido como complemento alimenticio
• España RDL 1487/2009: complemento alimenticio · marco nacional
• FDA (EE.UU.): comercializable como complemento dietético (DSHEA · GRAS/NDI según el caso)