Espirulina · Página de ingrediente

4 ejes (NC API)

• Mecanismo: la C-ficocianina capta especies reactivas de oxígeno e inhibe la NADPH oxidasa, atenuando el estrés oxidativo en estudios de suplementación humana · regula a la baja la señalización NF-κB y la COX-2, lo que se asocia a una reducción de la PCR circulante en análisis agrupados · modula el metabolismo lipídico (regulación al alza propuesta del receptor de LDL y menor absorción intestinal de colesterol)
• Diana: NADPH oxidasa · NF-κB · COX-2
• Caso de uso: estudiada para el soporte de perfiles lipídicos saludables (colesterol total, LDL-C, triglicéridos) · estudiada para la modulación de biomarcadores antioxidantes y antiinflamatorios (MDA, SOD, PCR) · investigada para la modulación de la presión arterial (efecto sistólico modesto en metaanálisis)
• Sistema corporal: CARDIO · IMMUNE · ENDO · MUSCULO · BLOOD

Dosis

1-8 g/día en la mayoría de los ECA · el consenso de 2-4 g/día cubre la mayoría de los beneficios estudiados · hasta 8-10 g/día en contextos de aporte proteico.

Seguridad

• Bien tolerada a 2-10 g/día, con décadas de uso a gran escala.
• Frecuente: molestias digestivas leves o náuseas con dosis iniciales altas · la coloración inocua de orina y heces se debe a los pigmentos.
• Verificar la ausencia de microcistinas: la espirulina de cultivos no controlados puede contaminarse con cianotoxinas · elegir proveedores con análisis de lote.

Marco regulatorio (cross-mercado · UE foco)

• EFSA (UE): sin declaración autorizada · permitido como complemento alimenticio
• España RDL 1487/2009: complemento alimenticio · marco nacional
• FDA (EE.UU.): comercializable como complemento dietético (DSHEA · GRAS/NDI según el caso)