Selenio · Página de ingrediente

4 ejes (NC API)

• Mecanismo: oligoelemento esencial incorporado a ~25 selenoproteínas conocidas como el aminoácido 21, la selenocisteína (Sec) · cofactor de la familia de la glutatión peroxidasa (GPx), que reduce el peróxido de hidrógeno y los hidroperóxidos lipídicos (defensa antioxidante celular primaria) · cofactor de la familia de la tiorredoxina reductasa (TrxR), que regula la señalización redox y el plegamiento de proteínas
• Diana: defensa antioxidante celular (redes de selenoproteínas GPx / TrxR) · metabolismo de las hormonas tiroideas (actividad desyodasa) · función de las células inmunitarias innatas y adaptativas
• Caso de uso: soporte nutricional diario para la función normal del sistema inmunitario · protección de las células frente al daño oxidativo · soporte de la función tiroidea normal (especialmente en regiones con suelos pobres en selenio)
• Sistema corporal: IMMUNE · ENDO

Dosis

CDR 55 µg/día en adultos (60 µg/día en embarazo · 70 µg/día en lactancia) · la ingesta adecuada EFSA es de 70 µg/día en adultos.

Seguridad

• VENTANA TERAPÉUTICA ESTRECHA: las ingestas crónicas superiores a 400 µg/día conllevan riesgo de selenosis.
• Signos de selenosis: fragilidad y caída del cabello y las uñas, aliento con olor a ajo y molestias gastrointestinales.
• Las nueces de Brasil pueden aportar 70-90 µg por unidad · contabilizarlas al calcular la ingesta total.

Marco regulatorio (cross-mercado · UE foco)

• EFSA (UE): declaración autorizada (Reglamento (UE) 432/2012)
• España RDL 1487/2009: complemento alimenticio · marco nacional
• FDA (EE.UU.): comercializable como complemento dietético (DSHEA · GRAS/NDI según el caso)